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Peru. The Cookbook
GASTON ACURIO
La biblia definitiva de la cocina casera peruana de la mano de uno de sus más famosos y populares chefs, el gran Gastón Acurio.Gastón Acurio es una celebridad nacional con más de 735.000 seguidores en Twitter y más de 1 millón de amigos en Facebook. Tiene su propio programa en televisión y fans que quieren verle convertido en Presidente del país! Presenta por primera vez más de 500 recetas caseras peruanas a una audiencia mundial: desde la quínoa al ceviche, del amaranto sin gluten al ají amarillo la comida peruana es sana y usa de manera original ingredientes únicos.
Book details
- Publisher
- PHAIDON PRESS LIMITED
- Publication year
- 2015
- Collection
- FOOD-COOK
- Language
- English
- ISBN
- 9780714869209
- LAN
- 876ec58e53c8
Format
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