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1080 recetas de cocina
Simone Ortega Klein
Inicialmente, sin pretenderlo, 1080 recetas de cocina ha ..hecho época dentro de la excelente y amplia ..bibliografía .existente. Con cerca de dos millones de ejemplares vendidos, se ha convertido en el libro con el que tres generaciones de mujeres -y gran cantidad de hombres- han aprendido a cocinar. Ahora, tras veinticinco años de vida y más de treinta reimpresiones, aparece esta nueva edición que introduce numerosas innovaciones, tanto formales como de contenido, que la convierten en la más cómoda y práctica guía disponible. De este modo, esperamos que siga contribuyendo a hacer más fácil el aprendizaje de la buena cocina y a mejorar la alimentación de las nuevas generaciones.
Detalles del libro
- Editorial
- Alianza Editorial
- Año de publicación
- 1998
- Colección
- Libros Singulares (Ls)
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788420691022
- LAN
- 27af8f147206
Formato
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