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500 Aperitivos
Susannah Blake
Un compendio de aperitivos que ofrece recetas sencillas y fáciles de preparar. Incluye consejos para seleccionar los mejores ingredientes y mostrarlos de la forma más exquisita, así como información sobre técnicas de base y equipo. También ofrece trucos para arreglar las cosas cuando éstas se tuercen en el último momento. Aperitivos para cada ocasión: elegantes canapés para servir en un cóctel, divertidas porciones de pizza para fiestas infantiles, entrantes sofisticados para antes de la cena o bocados saludables bajos en calorías para las veladas nocturnas. Una enorme variedad de ideas para preparar aperitivos: crudités, crostini, brochetas picantes, bocados dulces...
Detalles del libro
- Editorial
- BLUME (Naturart)
- Año de publicación
- 2015
- Colección
- 500
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788480768634
- LAN
- f1f794e123c6
Formato
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