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70 RECETAS PARA POLIALÉRGICOS
Florence Bourquard
Si sufres algún tipo de alergia alimentaria, si haces dieta, o si simplemente quieres cuidar tu línea, este recetario te será muy útil. La nutricionista y bromatóloga Florence Bourquard presenta 70 recetas para disfrutar en familia. Alimentos habitualmente no recomendados, gratinados, pizzas, lasañas, pasteles, patés..., ahora convertidos en suculentas delicias a base de sémola de maíz.
Florence Bourquard es madre de dos hijos, uno es polialérgico y el otro presenta intolerancia a los huevos. Su experiencia personal le ha llevado a publicar 70 recetas para polialérgicos, un recetario en el que combina buen sabor, originalidad y dieta.
Detalles del libro
- Editorial
- Océano Ambar
- Año de publicación
- 2011
- Colección
- Cocina para peques
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788475567662
- LAN
- aed0da51ea15