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A qué sabe España Directo
Iñaki del Moral Janin , Roberto Leal
En España todo gira en torno a una mesa. En los muchos kilómetros recorridos por los reporteros de «España Directo» en estos dos años y medio de programa han comprobado efectivamente que en España se come muy bien. A qué sabe España Directo es un recorrido gastronómico provincia a provincia, una recopilación de las recetas sorprendentes por la originalidad de su elaboración, su tradición o por ser la especialidad de un cocinero. Maestros de los fogones o jóvenes aventureros, anónimos en el ámbito nacional pero muy bien considerados en su tierra, ofrecen sus mejores recetas, sus trucos, sus ideas y su toque personal. Además, la obra también presenta los lugares más recónditos, impresionantes y desconocidos que existen en los rincones de nuestra geografía.
Detalles del libro
- Editorial
- Editorial Planeta
- Año de publicación
- 2007
- Colección
- (Fuera de colección)
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788408074021
- LAN
- eec59df2509d
Formato
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