book.title
Comprar en Amazon

En calidad de afiliado de Amazon, Lignina obtiene ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables

ALIMENTACIÓN CRUDÍVORA EQULIBRADA

Tanto Victoria Boutenco como Elaina Love y Chad Sarno son tres reconocidas líderes del movimiento crudívoro en Estados Unidos desde la década de los 90. Las tres siguieron y promovieron durante décadas dicha dieta sin embargo, cada una de ellas, de manera independiente llegó al mismo descubrimiento: no siempre una dieta totalmente crudívora es la mejor. Uno de los motivos que las llevaron esta conclusión fue el impacto de las grasas omega-6 (nueces y frutos secos). Diversos estudios científicos muestran que cuando dichos aceites se consumen en exceso sin equilibrarlos con omega-3 pueden propiciar obesidad e inflamación crónica. El libro incluye más de cien recetas, tanto crudívoras como con alimentos hervidos y al vapor, así como numerosos aperitivos y postres.

Detalles del libro

Editorial
Editorial Sirio
Año de publicación
2016
Idioma
Español
ISBN
9788416579143
LAN
99d2ac4b39a8

Formato

Desconocido

Otros libros de CHAD ELAINA VICTORIA SARNO LOVE BOUTENKO

Descubre más libros de Editorial Sirio