- Leído
- Leyendo
- Por leer
- Abandonado
En calidad de afiliado de Amazon, Lignina obtiene ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables
Aperitivos vegetarianos
Hilda Parisi
Hasta ahora las tapas, entrantes y otras delicias para un aperitivo habían sido un terreno vedado a los gourmets vegetarianos. Dejando aparte algunas empanadas y ensaladillas, los aperitivos sin carne, o los platos a base de verdura solían ser sosos y poco estimulantes. Pero esto se acabó. Este manual presenta una variada selección de platos de todas las tradiciones culinarias, elaborados exclusivamente con productos vegetales y todos ellos son realmente deliciosos. De los exóticos falafels a los crêpes más imaginativos, de una mousse de espárragos a los calabacines a la menta, las recetas de este libro sorprenderán a todos por su sabor.
Detalles del libro
- Editorial
- Océano Ambar
- Año de publicación
- 2010
- Colección
- Cocina natural
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788475562230
- LAN
- 6ac7754725c1
Formato
Otros libros de Hilda Parisi
Descubre más libros de Océano Ambar
