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Barbacoa

¡A la brasa!

Cuando empieza el calorcito, qué mejor que disfrutar de una rica barbacoa al aire libre con los amigos. Con las recetas de este libro, su fiesta se convertirá en un acontecimiento muy difícil de olvidar. Para los amantes de la carne, prepare el bistec Porterhouse con mazorcas de maíz, el auténtico pollo en lata de cerveza con costra de ajo o el costillar de cerdo a la miel, y para los que prefieren el pescado, las brochetas de langostinos con piña y papaya o el atún vuelta y vuelta con wasabi. Sorprenda a sus invitados con guarniciones singulares como las hortalizas en papillote con mozzarella, las brochetas de pan al romero o el queso feta en papillote, y con deliciosos postres como la piña con caramelo al ron. Todo el mundo quedará encantado.

  • Sencillas instrucciones paso a paso y bonitas fotografías en color en cada receta

  • Con una detallada introducción

  • Pequeño libro de cocina con un gran encanto

  • Para todos los amantes de las barbacoas

Detalles del libro

Editorial
Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH
Año de publicación
2015
Colección
Minilibros de cocina
Idioma
Español
ISBN
9783625005506
LAN
d38d9a9105de

Formato

Tapa dura

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