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Cereales
Manon Fleury
Las elecciones de Manon Fleury reflejan su compromiso con prácticas virtuosas, así como su afán de excelencia. En este libro sublima con maestría los cereales y coloca este alimento esencial en el centro del plato. Sus 74 recetas —algunas rápidas y otras laboriosas, pero todas ellas accesibles— nos descubren lo deliciosos y reconfortantes que resultan los cereales como el trigo, el trigo sarraceno, el mijo u otros, desde el desayuno hasta la cena. Gracias a Manon Fleury, estos ingredientes sanos y sencillos se vuelven exquisitos y sorprendentes en el día a día. En una palabra: indispensables.
Detalles del libro
- Editorial
- Cinco Tintas
- Año de publicación
- 2023
- Colección
- COCINA VEGANA Y VEGETARIANA
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788419043337
- LAN
- d2a9c6899764
Formato
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