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Cerveza
Luis G. Balcells
¿Rubia o tostada? ¿De barril o en botella? ¿Artesanal o de importación? ¿Cuál es la mejorcerveza del mundo? En esta guía definitiva sobre el universo de esta popular y deliciosa bebida descubrirás todos los secretos para convertirte en un auténtico maestro cervecero y, por qué no, para elaborar tu propia cerveza en casa. Clasificaciones mundiales, notas para degustar una cerveza, suculentas recetas, sugerenciasde maridaje, originales combinados, los distintos estilos existentes, rutas cerveceras de todo el mundo, anécdotas, curiosidades y mucho, mucho más.
Detalles del libro
- Editorial
- Editorial Planeta
- Año de publicación
- 2014
- Colección
- Planeta
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788408124566
- LAN
- c29a7129f484
Formato
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