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Cocina china
H. KLICZKOWSKI
Para los chinos cocinar es un arte y no una obligación diaria, quizá por esta razón la comida china no sólo es un placer para el paladar sino también para la vista, y prácticamente gusta a todo el mundo. Es fácil y rápida de preparar, y como la mayoría de los platos se cuecen en muy poco tiempo, los ingredientes conservan una textura y frescor inigualables. Este libro contiene una selección de las mejores recetas tradicionales chinas en las que inspirarse.
Detalles del libro
- Editorial
- Parragon
- Año de publicación
- 2011
- Colección
- PARRAGON
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9781445432335
- LAN
- 6f47b93d591b
Formato
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