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Cocina con microondas

Este completo volumen desvelará al lector los secretos de la cocina con microondas: técnicas de preparación y cocción, consejos sobre cómo adaptar recetas convencionales al microondas, los utensilios más indicados, trucos y mucho más. Además, en él encontrará una fantástica selección de recetas de verduras, sopas, cremas, purés, guarniciones, platos principales, postres, e incluso conservas y mermeladas. Todo ello acompañado por fotografías a todo color y un completo glosario sobre el tema.

Detalles del libro

Editorial
SUSAETA EDICIONES
Año de publicación
2005
Colección
El Rincón Del Paladar
Idioma
Español
ISBN
9788430542673
LAN
be1cb21f4730

Formato

Tapa blanda

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