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Cocina de temporada para inexpertos

Un ABC de la cocina práctica para cada estación. Ordenado por menús y estaciones en vez de por tipos de plato, este es un original libro de recetas para principiantes. Gracias a sus preliminares sobre los aspectos básicos que debemos conocer sobre la cocina, y lo que debemos tener en los cajones, nevera y despensa, los primerizos perderán el miedo a los fogones definitivamente. Todos los menús son de fácil realización, y el libro brinda pautas para combinar entrantes con segundos y postres. Un libro, en resumidas cuentas, que hará nuestra actividad culinaria más variada y original, más sabrosa y saludable.

Detalles del libro

Editorial
DEBOLSILLO
Año de publicación
2009
Colección
DEBOLSILLO DIVERSOS
Idioma
Español
ISBN
9788483469224
LAN
3fb91d94baf8

Formato

Tapa blanda

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