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Cocina española
Vv.Aa.
Ahora que en nuestra mesa ya puede haber platos procedentes de casi todos los rincones del mundo, ¿a quién no le apetece disfrutar con una comida de las de siempre? Sopas, hervidos, guisos, arroces, pescado rebozado, legumbres, conservas tradicionales, dulces caseros... Los habíamos relegado a un lugar donde nunca debieron estar, y en este libro le ayudamos a rescatar y dar nueva vida de manera sencilla a las recetas de cocina española de todos los días.
Detalles del libro
- Editorial
- SUSAETA EDICIONES
- Año de publicación
- 2002
- Colección
- El Gran Libro Del Gourmet
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788430549207
- LAN
- f3a84d0ff8a5
Formato
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