- Leído
- Leyendo
- Por leer
- Abandonado
En calidad de afiliado de Amazon, Lignina obtiene ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables
Cocina gallega de Rechupete
Alfonso López Alonso
Las mejores recetas de la cocina gallega, explicadas por uno de los gastroblogueros más conocidos. Alfonso López, responsable de la web Recetas de Rechupete, escoge para este título las más apetitosas y demandadas recetas tradicionales de Galicia. Y las explica con su particular estilo, con notas del origen de la receta, alguna variación interesante, y aportando imágenes de paso a paso, cuando la elaboración lo requiere, además de la imagen de plato acabado. El libro está dividido en familias de recetas: Marisco, Pescados, Ternera y cerdo, Otras carnes, Caldos, cocidos y otros platos; Empanadas y masas, y Postres y dulces. Además, muchas recetas se complementan con un código QR que muestra el vídeo de cómo se prepara el plato.
Detalles del libro
- Editorial
- Larousse
- Año de publicación
- 2019
- Colección
- LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788417720339
- LAN
- 7222dc9b6372
Formato
Otros libros de Alfonso López Alonso
Descubre más libros de Larousse
