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Cocina Km 0
Susan Berry
Este libro muestra cómo cultivar frutas y hortalizas, mediante el uso de métodos orgánicos, aunque no disponga de un huerto. Contiene toda la información necesaria a la hora de seleccionar las mejores variedades, e informa de las mejores condiciones posibles para obtener el máximo rendimientodel espacio disponible. Para cada cosecha se ofrece información detallada del cultivo y recolección, junto con una selección de recetas que muestran la forma de aprovechar al máximo sus productos.
Detalles del libro
- Editorial
- Ediciones del Serbal
- Año de publicación
- 2011
- Colección
- La estrella polar
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788476286760
- LAN
- 4701698edbdc