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Cocina sin Colesterol
Laia Blay Budí
Gracias a este manual el lector aprenderá a distinguir entre el HDL (llamado colesterol bueno) y el LDL (el colesterol malo), y disfrutará de recetas sencillas para una dieta diaria en las que se explica el modo de prepararlas y se incluye una tabla con los valores de los nutrientes de dicho plato y consejos de salud que explican por qué un alimento es apropiado para alguien con colesterol alto y cómo actúa en el organismo.
Detalles del libro
- Editorial
- Libsa
- Año de publicación
- 2013
- Colección
- La Cocina de la Salud
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788466227056
- LAN
- 41f251f5fffb