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Cocina vegetariana

Lo más importante que debe saber una persona vegetariana es que la variedad no solo es la sal de la vida, sino también el camino de la salud. Las investigaciones sobre dietas vegetarianas han demostrado que no hay ningún problema para obtener todos los nutrientes necesarios siempre que se ingiera una gran variedad de alimentos. Descubra con nosotros nuevas formas de cocinar, de combinar los alimentos y de emplear productos provenientes de todo el mundo, el amplio glosario que presentamos al final del libro le ayudará a conocerlos. Recetas diferentes de orígenes diversos que darán variedad y mucho sabor a la dieta vegetariana.

Detalles del libro

Editorial
SUSAETA EDICIONES
Año de publicación
2006
Colección
El Gran Libro Del Gourmet
Idioma
Español
ISBN
9788430556441
LAN
22462a856fc9

Formato

Tapa dura

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