- Leído
- Leyendo
- Por leer
- Abandonado
En calidad de afiliado de Amazon, Lignina obtiene ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables
Cocinar y comer. Ramen
Leila Castello , Virginie Rol , Valentine Ferrandi
- El ramen es un plato típico de la cocina japonesa, aunque en realidad es originario de China, que consiste en una sopa hecha con caldo de carne o verduras y salsa de soja al que se añaden unos fideos largos de harina de trigo y otros ingredientes, como huevo, carne o verduras.
- ¡Ramen delicioso! ¡De cerdo caramelizado, de buey marinado, de pollo empanado, de salmón laqueado, de calamares asados, de tofu frito, de setas!
- Descubra recetas, consejos y tutoriales para preparar en casa esta sopa asiática de mil sabores. Deje de comprarla, ¡prepárela!
¡Existen tantas recetas de ramen como pueblos en Japón! De hecho, en este país el ramen es tan popular que tiene su propio museo. Además, como dato curioso, sorber los fideos ruidosamente es señal de que al comensal le gusta el plato.
También es posible disfrutar del ramen con el clásico encurtido fukujinzuke.
Detalles del libro
- Editorial
- BLUME (Naturart)
- Año de publicación
- 2024
- Colección
- COCINAR Y COMER
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788419785794
- LAN
- 2848b6e8915b
Formato
Otros libros de Leila Castello
Descubre más libros de BLUME (Naturart)
