- Leído
- Leyendo
- Por leer
- Abandonado
En calidad de afiliado de Amazon, Lignina obtiene ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables
Cuina amb denominació d'origen
Pep Nogué i Puigvert
Amb Cuina amb denominació d'origen ens endinsem en les característiques dels productes de les DOP i les IGP. El llibre combina un receptari en què hi trobem productes com la DOP Arròs del Delta de l'Ebre, passant per la DOP Mongeta del Ganxet i la IGP Patata de Prades, entre d'altres. Totes les receptes aporten creativitat, imaginació, originalitat, il·lusió, passió, qualitat, arrelament al territori, comunicació... atributs que desprèn en Pep Nogué, l'autor.
Detalles del libro
- Editorial
- Cossetània Edicions
- Año de publicación
- 2014
- Colección
- El Cullerot
- Idioma
- Catalán
- ISBN
- 9788490342794
- LAN
- 9a770c378b29
Formato
Descubre más libros de Cossetània Edicions
