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Curso Básico Cocina Práctica Paso a Paso
Pablo Comesaña
Para todos aquellos que tienen miedo a entrar en la cocina, este libro es un manual de uso con el que empezar a cocinar ya, porque ofrece una información completa para hacer bien la compra y saber qué utensilios de cocina son imprescindibles y propone más de 30 recetas muy sencillas en su elaboración, pero al mismo tiempo al nivel gastronómico del gourmet más exigente. Cuenta con un paso a paso detallado fotográficamente.
Detalles del libro
- Editorial
- Libsa
- Año de publicación
- 2008
- Colección
- Cocina Esencial
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788466217330
- LAN
- b292c1e4b3c7
Formato
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