- Leído
- Leyendo
- Por leer
- Abandonado
En calidad de afiliado de Amazon, Lignina obtiene ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables
De la figuera a la taula
Felip Munar Munar
Aquest llibre de receptes de cuina de Felip Munar pretén recuperar la cultura tradicional de la figa i valorar-la dins la cuina nostrada, la cuina de sempre, però també dins la cuina que innova. Agermana tradició i modernitat amb noves maneres de combinar i presentar els plats. Completant el receptari De la figuera a la taula. Receptes de cuina, del mateix autor, aporta vuitanta receptes noves amb la figa com a ingredient característic.
Detalles del libro
- Editorial
- Documenta Balear
- Año de publicación
- 2014
- Colección
- Menjavents
- Idioma
- Catalán
- ISBN
- 9788416163038
- LAN
- 909bd854bd85
Formato
Descubre más libros de Documenta Balear
