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De la tierra al plato
AA.VV.
En este libro encontrara todo lo que necesita saber para elaborar deliciosos platos caseros con los versatiles tuberculos. Nutritivos y saciantes, los tuberculos constituyen una base perfecta para todo tipo de recetas. Desde el dulzor de la chirivia y la zanahoria hasta la suculencia terrosa del apionabo y la papa, estas hortalizas aportan un sabor unico a los platos. Con De la tierra al plato aprendera a cocinar de forma interesante y divertida, ampliara sus conocimientos teoricos y descubrira practicos trucos y consejos.
Detalles del libro
- Editorial
- Parragon
- Año de publicación
- 2015
- Colección
- Cocina 5 estrellas
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9781472346520
- LAN
- 5ba09fdd60df
Formato
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