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Ensaladas para la salud
Amber Locke
Solemos considerar las ensaladas como alimentos saludables y ligeros, pero son mucho más que un simple plato veraniego o una comida compuesta por cuatro hojas de lechuga que nos deja con hambre. Pueden ser abundantes, atractivas, deliciosas, nutritivas y saciantes; son las indiscutibles protagonistas del crudismo y ocupan un lugar destacado en toda dieta vegetariana, aunque pueden convertirse en una comida más contundente agregando ingredientes cocinados, carnes y pescados en su elaboración. Más allá de los gustos y opiniones de cada uno, no hay excusa para no dejarse deleitar por estas Ensaladas para la salud.
Detalles del libro
- Editorial
- Lunwerg Editores
- Año de publicación
- 2017
- Colección
- Gastronomía
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788416489626
- LAN
- 765628289e5d