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ESP ESCUELA DE COCINA ITALIANA - PASTA
PHAIDON EDITORS
Nueva colección de cocina italiana de la mano de La Cuchara de PlataAprende a cocinar y a usar las técnicas adecuadas en esta escuela de cocina que cuenta con 75 recetas por libro ordenadas de la más sencilla a la más compleja para que se vaya aplicando lo aprendido a lo largo del libro y se acabe siendo un experto en cocinar pasta , pizza y postres italianos.
La colección está diseñada en un formato asequible y ofrece recetas para cada día de bajo presupuesto.
Las pastas incluyen tagliatelle, lasagna, cannelloni, ravioli y tortellini;
Detalles del libro
- Editorial
- PHAIDON PRESS LIMITED
- Año de publicación
- 2015
- Colección
- FOOD-COOK
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9780714870892
- LAN
- 99afd8c9a0b7
Formato
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