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How to Boil an Egg
ROSE CARRARINI
Una colección simple y nutritiva de maneras de cocinar y comer los huevos de la siempre popular Rose BakeryIncluye todas las maneras básicas de cocinar los huevos como cocerlos, pocharlos, revolverlos y freírlos, así como las recetas más queridas de Rose Bakery, desde tortitas y muffins a sopas, ensaladas y puddings Una magnífica continuación a Breakfast, Lunch and tea, publicado por Phaidon en el 2006, será útil a todas aquellas personas que comparten con Rose una manera de cocinar fresca y natural. Las ilustraciones se han comisionado especialmente para este libro a Fiona Strickland, una galardonada ilustradora botánica. Acompañan las recetas y le dan ese toque natural que tien la cocina de Rose Bakery Rose Carrarini abrió Rose Bakery, un pequeño horno anglo francés, tienda y restaurante en París con su marida Jean Charles en el año 2002. Su propósito era y es servir comida fresca, natural y sencilla. Se ha convertido en un lugar muy popular y ahora hay Rose Bakery en Londres, Parism Tokyo, Seoul y Tel Aviv
Detalles del libro
- Editorial
- PHAIDON PRESS LIMITED
- Año de publicación
- 2013
- Colección
- FOOD-COOK
- Idioma
- Inglés
- ISBN
- 9780714862415
- LAN
- f9cae412e217
Formato
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