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La alimentación en el mundo fenicio-púnico

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El interés por el estudio de la alimentación en el pasado es relativamente antiguo, y especialmente en el ámbito de la cultura greco-romana y de los mundos medievales, tanto occidental como oriental. Sin embargo, en el cambo de la cultura fenicio-púnica, esas investigaciones se han hecho esperar más. Salvo trabajos muy puntuales de la década de los setenta y ochenta, habrá que esperar a finales del siglo XX para ver una intensificación de la investigación, que se ha multiplicado en los últimos años. A este respecto, este libro pretende ofrecer, más que un estado de la cuestión, una visión de la multiplicidad de enfoques y acercamientos a la alimentación fenicia y púnica, a través de veinte trabajos novedosos que sintetizan el presente de esa investigación.

Detalles del libro

Editorial
Editorial Universidad de Sevilla-Secretariado de Publicaciones
Año de publicación
2020
Colección
SPAL Monografías Arqueología
Idioma
Español
ISBN
9788447229321
LAN
adb3d90b0b75

Formato

Tapa blanda

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