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La cocina de nuestra tierra

El programa de TVE España Directo, presentado por Roberto Leal, nos trae las mejores recetas de la gastronomía española. Un recorrido por las comunidades autónomas a través de los mejores platos de los establecimientos más emblemáticos de cada zona. Patatas riojanas, paella, tartar de bonito o rabo de toro a la cordobesa son algunas de las sugerencias gastronómicas que podrás cocinar paso a paso para convertirte en un especialista en la cocina.

Detalles del libro

Editorial
Espasa
Año de publicación
2018
Colección
FUERA DE COLECCION
Idioma
Español
ISBN
9788467051414
LAN
66f366cee651

Formato

Tapa blanda

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