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La cocina de nuestra tierra
RTVE
El programa de TVE España Directo, presentado por Roberto Leal, nos trae las mejores recetas de la gastronomía española. Un recorrido por las comunidades autónomas a través de los mejores platos de los establecimientos más emblemáticos de cada zona. Patatas riojanas, paella, tartar de bonito o rabo de toro a la cordobesa son algunas de las sugerencias gastronómicas que podrás cocinar paso a paso para convertirte en un especialista en la cocina.
Detalles del libro
- Editorial
- Espasa
- Año de publicación
- 2018
- Colección
- FUERA DE COLECCION
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788467051414
- LAN
- 66f366cee651