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David Rubert Boher
David Rubert repasa todos los elementos que hay que tener en cuenta para el control correcto y la óptima gestión de pequeña, mediana y gran empresa. De forma progresiva se muestra qué pasos hay que dar, y analiza en cada momento de vida del negocio, desde la puesta en marcha hasta el final, la rentabilidad de las ventas y demás aspectos clave para hacerlos fácilmente visibles y aplicables para cualquier profesional.
Detalles del libro
- Editorial
- Planeta Gastro
- Año de publicación
- 2018
- Colección
- Ensayo
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788408194279
- LAN
- 87f9c1da2b5a
Formato
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