- Leído
- Leyendo
- Por leer
- Abandonado
En calidad de afiliado de Amazon, Lignina obtiene ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables
La cuina de la Serra de Mariola
Mila Valls , Ana Valls
La Mariola is different. En molts aspectes, però sobretot en el culinari. Tostons, cocotets, pericana, mentirons, alls durs, renyons de masero, espardenyes Només els noms dels seus plats ja ens diuen que la gastronomia que ix de les cuines dels pobles del Comtat, l Alcoià i la Vall d Albaida que envolten la serra té una personalitat pròpia ben marcada. Una terra d oliveres, herbes aromàtiques, indústria i Moros i Cristians que van determinar fa dècades el seu receptari tradicional, i per extensió el caràcter dels seus habitants.
Detalles del libro
- Editorial
- Llibres de la Drassana
- Año de publicación
- 2016
- Colección
- Tastaolletes
- Idioma
- Catalán
- ISBN
- 9788494473173
- LAN
- d6c55d4c8af6
Formato
Descubre más libros de Llibres de la Drassana
