La cuina del Montsec. Receptes tradicionals
Comprar en Amazon

En calidad de afiliado de Amazon, Lignina obtiene ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables

La cuina del Montsec. Receptes tradicionals

Montsec, porta dÕentrada al Pirineu, abraa les comarques de la Noguera, el Pallars Jussa i la Ribagora. Dos rius recorren la seva geografia, el Noguera Pallaresa i el Noguera Ribagorana, i ens descobreixen els espectaculars congostos de Mont-rebei i Tarradets. El seu cel apareix cada nit iláluminat per milers destels enmig de la foscor. Natura salvatge i peculiar, ofereix a la seva gent terra per gaudir i treballar, espais de conreus agricoles i forestals. Oliveres, ametllers, vinyes, blats, mel i sal, juntament amb els bolets, les herbes medicinals i la seva fauna conformen les gracies daquest territori. La cuina del Montsec es basa en els productes de la terra, respectant les estacions i les tradicions, llegat dels nostres avantpassats i patrimoni de tots.

Detalles del libro

Editorial
Farell Editors
Año de publicación
2012
Colección
Rebost i Cuina
Idioma
Catalán
ISBN
9788492811434
LAN
3de30f385f48

Formato

Tapa blanda