- Leído
- Leyendo
- Por leer
- Abandonado
En calidad de afiliado de Amazon, Lignina obtiene ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables
La cuina tradicional dels bolets
Jaume Carles i Font
Si volem parlar de la cuina catalana estem obligats a parlar de bolets. Són presents sobretot en la cuina de pagès, en la qual, sense preferències, qualsevol espècie comestible s'utilitza per elaborar la majoria dels plats de la cuina tradicional. L'afeccionat a la cuina hi trobarà unes receptes originals, senzilles i de fàcil preparació, així com un extens capítol que explica els diversos mètodes de conservació.
Detalles del libro
- Editorial
- Cossetània Edicions
- Año de publicación
- 2014
- Colección
- Portàtil
- Idioma
- Catalán
- ISBN
- 9788490342428
- LAN
- 839f99be6dcd
Formato
Descubre más libros de Cossetània Edicions
