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La mesa está puesta
Laura Caraza Campos Barrenechea
Un delicioso recorrido por los colores, sabores y olores de la cocina mexicana contemporánea de fusión. Un estupenda muestra de creatividad culinaria presentada en tres contextos: la ciudad, el campo y la playa. Guía práctica y versátil para cualquier interesado en el arte de cocinar. Más de 200 recetas excelentemente ilustradas, pensadas según la ocasión. Un glosario y una lista de proveedores.
Detalles del libro
- Editorial
- TURNER PUBLICACIONES
- Año de publicación
- 2012
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788415832591
- LAN
- 9c68282f4cc3
Formato
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