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Las almadrabas suratlánticas andaluzas
David Florido del Corral , Antonio Santos García , Juan Manuel Ruiz Acevedo , José Antonio López González
Las almadrabas suratlánticas para la captura del atún rojo constituyen uno de los artefactos culturales de mayor continuidad histórica de este territorio. Sobre una actividad predatoria permanente se han ido sucediendo distintos paisajes culturales, en función de distintas técnicas productivas, modelos de explotación, sistemas de relaciones socio-políticas y universos culturales predominantes en cada momento. En este trabajo se reconstruye la historia de los últimos tres siglos de la tradición almadrabera, cuando las imponentes instalaciones de las almadrabas de buche sustituyen a las antiguas artes de tiro playero. La documentación histórica y las técnicas etnográficas (observación y entrevistas en profundidad) constituyen la estrategia metodológica de este trabajo, que aúna rigor e innovación.
Detalles del libro
- Editorial
- Editorial Universidad de Sevilla-Secretariado de Publicaciones
- Año de publicación
- 2017
- Colección
- Historia y Geografía
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788447218851
- LAN
- d2e2b47df6cd
Formato
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