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Las mejores ensaladas
Obra colectiva DVE
Infinitas combinaciones que convierten las ensaladas en uno de los platos más coloridos, alegres y de sabores más variados de la cocina actual. Zanahorias con pasas: feliz combinación; aguacates y gambas: exotismo tropical; habitas a la menta: un aroma delicioso; coliflor con uvas y pera: el sabor original de las hortalizas con frutas; ensalada de arroz y melón: refrescante y perfecta. Los mejores ingredientes para preparar una exquisita ensalada de verduras, arroz, legumbres, pastas? e incluso carne, pescado y marisco. En esta obra encontrará una completa selección de ensaladas que, por su presentación y su sabor, satisfarán los gustos de los más exigentes comensales.
Detalles del libro
- Editorial
- DE VECCHI EDICIONES
- Año de publicación
- 2009
- Colección
- Saber vivir
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788431540616
- LAN
- 941cdd115967
Formato
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