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Las mejores recetas para ser un Top Chef

Basado en e l exitoso programa de Antena 3, es el libro imprescindible tanto para sus seguidores como para los amantes de la buena cocina. En él encontrarán numerosos consejos para ampliar sus conocimientos culinarios y descubrirán los trucos de los profesionales para presentar unos platos que sorprenderán a sus invitados: utensilios top para cocinar como un chef, ingredientes imprescindibles en la despensa, recomendaciones sobre cómo convertir platos tradicionales en presentaciones de vanguardia y, sobre todo, un gran número de recetas con fotografías que conseguirán hacer que los cocinillas se conviertan en auténticos cocineros con estrella.

Detalles del libro

Editorial
Ediciones Martínez Roca
Año de publicación
2013
Colección
Cocina
Idioma
Español
ISBN
9788499983431
LAN
82a625e6a62a

Formato

Tapa blanda

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