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Los mejores platos de Àvia Remei
Remei Ribas Aguilera
En este libro podréis encontrar una colección de las mejores recetas de mi cocina, la cocina tradicional y catalana. Desde los entrantes hasta los postres, hay nuevos platos que no se habían publicado nunca en ninguno de mis recetarios. Recetas caseras y de elaboración sencilla; algunas de preparación más elaborada para quienes tienen más tiempo para pasar en la cocina y también otras para los días de fiesta para quedar bien ante los invitados. En los "Consejos de Àvia Remei sobre frutas y verduras", hay unas pequeñas recomendaciones para la utilización de estos alimentos naturales en la cocina, para sacar el máximo provecho a los productos de la tierra que forman parte de nuestra dieta diaria, con consejos saludables.
Detalles del libro
- Editorial
- Lectio Ediciones
- Año de publicación
- 2009
- Colección
- Otros
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788496754294
- LAN
- 19b6d75aff9e
Formato
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