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Mis recetas made in India
AA. VV.
Esta nueva colección de libros de cocina abre la posibilidad de viajar a través de los mejores sabores del mundo y conocer de primera mano las gastronomías más ricas y variadas del planeta.Contiene una selección de 30 recetas auténticas, acompañadas de explicaciones claras y hermosas fotografías. Los chutneys, la tikka, el dahl y otros curris harán que la comida tenga sabor a viaje. Incluye:Introducción general a la cocina del país o de la ciudadRecetas organizadas temáticamente en función de la gastronomía del lugar: platos vegetales, entrantes, sopas y ensaladas, platos con arroz, comida callejera, dulces…Sección con las mejores direcciones para probar los platos in situGlosario
Detalles del libro
- Editorial
- GeoPlaneta
- Año de publicación
- 2014
- Colección
- Viaje y aventura
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788408132165
- LAN
- 570e4bc69a74
Formato
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