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Pack El manjar de los dioses (Grecia y Roma)

Egipto. La despensa del Nilo Grecia. Sabores y saberes Roma. El imperio de los sentidos   Los sabores y los olores de las cocinas de nuestros antepasados constituyen el misterio que Ángeles Díaz Simón se propone resolver en esta obra. Para ello, nos ofrece un viaje gastronómico al pasado que incluye las recetas de unos platos que, a pesar de tener mucha antigüedad, representan toda una novedad para nuestros paladares. «El manjar de los dioses se convierte así en un verdadero lujo para los sentidos y para la mente. Una obra insólita en el panorama de los libros de cocina actuales, que nos hace ser más sabios, a la vez que descubrimos antiguos placeres culinarios olvidados. Solo me queda desearles que lo lean, cocinen, y disfruten.»   DEL PRÓLOGO DE ÁNGELES CASO

Detalles del libro

Editorial
Ariel
Año de publicación
2011
Colección
Ariel
Idioma
Español
ISBN
9788434405905
LAN
b296b5a628fd

Formato

Desconocido

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