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Pinches, Servicios de Salud. Temario y cuestionarios
VV. AA.
Nueva edición del Temario y cuestionarios de Pinches de los Servicios de Salud, dirigida a la preparación de las pruebas selectivas de acceso a dicha categoría en diferentes .Comunidades Autónomas. El presente manual desarrolla aquellos procedimientos, técnicas, herramientas y conocimientos que el Pinche deberá manejar en su trabajo diario. Todo ello a lo largo de 11 temas elaborados con un claro enfoque didáctico, dado que se incluyen numerosos gráficos, esquemas e imágenes, y un bloque de cuestionarios de 330 preguntas al final del volumen. Asimismo se adjunta un glosario de términos, con los vocablos más frecuentemente utilizados en cocina.
Detalles del libro
- Editorial
- Adams
- Año de publicación
- 2011
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788499439587
- LAN
- e9870ac510b8