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Plantas aromáticas para la cocina y la salud
Bénédicte Boudassou
Aprende a cultivar las plantas aromáticas y cómo conservarlas en casa Las plantas aromáticas siempre han sido las mejores aliadas para transformar nuestros platos. Nos ayudan a evocar los sabores de antes y a descubrir otros nuevos, además de ofrecer un sinfín de beneficios para nuestra salud y bienestar en el día a día. Para disfrutar de las plantas aromáticas y su cultivo, solamente hay que seguir los consejos de esta guía, que nos permite: o Conocer con detalle las plantas aromáticas y sus particularidades.o Aprender las mejores técnicas para su cultivo, recolección y conserva.o Consultar 40 fichas ilustradas con consejos para su uso y consumo, información sobre sus propiedades saludables y mucho más.
Detalles del libro
- Editorial
- GRIJALBO
- Año de publicación
- 2015
- Colección
- Jardinería
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788416220090
- LAN
- eccb8e89694e
Formato
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