Plats catalans amb arròs
Comprar en Amazon

En calidad de afiliado de Amazon, Lignina obtiene ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables

Plats catalans amb arròs

En aquest llibre trobareu una mostra dels plats amb arròs que es cuinen a Catalunya. Hem procurat incloure, per a ser fidels a la gastronomia, arrossos amb verdures, amb carn, amb peix, amb marisc, amb cargols... per tal de mostrar que l’arròs té com a principal tret distintiu una absoluta adaptabilitat a cada època de l’any i als productes de temporada del mar i de la terra. També hem volgut fer un discret homenatge a la cuina de sempre, la que passa de generació en generació, adaptant-se als temps i a les modes, però mantenint sempre un fons tradicional que no volem perdre. Són receptes fàcils de preparar, explicades amb detall pas a pas, i de les quals segur que en gaudireu molt a taula.

Detalles del libro

Editorial
SUSAETA EDICIONES
Año de publicación
2019
Colección
Receptes catalanes
Idioma
Catalán
ISBN
9788467767469
LAN
8b37cb83ea34

Formato

Tapa blanda

Descubre más libros de SUSAETA EDICIONES