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Postres Realfooding
Lucía Martínez
¿A quién no le gusta disfrutar ocasionalmente de un postre delicioso y saludable? Lucía Martínez, del equipo Realfooding®, presenta un recetario con el que no solo prepararemos muchos postres, sino que también vamos a aprender sobre ellos. Descubriremos qué función tiene cada ingrediente, qué sustituciones podemos hacer y cuáles son los mejores endulzantes, además de otras claves para crear muchos más postres con tan solo algunos cambios en cada receta. Un libro imprescindible para toda cocina realfooder.
Detalles del libro
- Editorial
- Ediciones Paidós
- Año de publicación
- 2022
- Colección
- Biblioteca Realfooding
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788449340109
- LAN
- e0c4953b01e2
Formato
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