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Restaurantes al aire libre
Josep Maria Minguet
No sólo son necesarias las manos de un buen cocinero para preparar la más exquisita de las recetas; el lugar en que se sirve y las personas que la acompañan son determinantes a la hora de convertir una comida en un absoluto placer. La atención y el servicio de los camareros condimentan cada uno de los platos, embellecidos por la presencia de quien los comparte con nosotros, atemperados por el diseño y la arquitectura del establecimiento y entregados al contexto en el que se integran y al tipo de cocina que ofrecen. Bares y restaurantes, hoteles y complejos turísticos escogen los lugares más bellos para alimentar y hacer más sabrosa y excepcional su gastronomía, cada vez más diversa e intercultural.
Detalles del libro
- Editorial
- Instituto Monsa de Ediciones
- Año de publicación
- 2005
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788496429208
- LAN
- c3571cd388cc
Formato
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