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Ron
Mezclar, agitar, remover
Dan Jones
El ron, antaño bebida exclusiva de marineros, piratas y despedidas de soltera, se ha convertido en licor de amplio consumo y se halla en pleno apogeo. En Ron: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones rinde un homenaje a este segundón del mueble bar al compartir más de 40 de los mejores cócteles y ponches elaborados con ron. Empezando con lo básico, Dan le enseñará a seleccionar el licor, elaborar siropes e infusiones y servir combinados como un profesional. Las recetas van desde los clásicos daiquiris hasta ponches, reinvenciones, giros tropicales y más. Pruebe con un atemporal Mojito o un Té Helado de Long Island, luego pase a cócteles modernos como el Daiquiri de Cereza y Tomillo, el Muay Thai Face-Kicker o la Sangría Party. Tanto si va a dar una fiesta como si solo le apetece una velada sofisticada en casa, este es el libro adecuado para usted. Eche mano del agitador, vaya a por hielo, coja la coctelera y... ¡dele movimiento!
Detalles del libro
- Editorial
- Cinco Tintas
- Año de publicación
- 2018
- Colección
- COCINA
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788416407460
- LAN
- 72159243d44c
Formato
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