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Rutas y restaurantes con encanto de Gipuzkoa
Josema Azpeitia Salvador
Gipuzkoa es un destino gastronómico. La lista de restaurantes remarcables es extensa y muy variada. En este libro hemos recogido una treintena larga de locales en los que el trato cercano, casi familiar, y la cocina con producto de la tierra son el eje que los define. Dan cuerpo a la lista asadores, bares y restaurantes de pueblo en los que se ha cuidado la autenticidad. Cada propuesta viene acompañada de una ruta senderista o de montaña para abrir el apetito antes de sentarnos a la mesa. On egin!
Detalles del libro
- Editorial
- Sua Edizioak
- Año de publicación
- 2019
- Colección
- On egin!
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788482167114
- LAN
- 512af0d452cf
Formato
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