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Sabores & Bienestar

postres caseros sin gluten

Es todo un placer degustar un buen pastel esponjoso y dorado. Sin embargo, cuando se sigue una dieta sin gluten, todo debe reinventarse... Déjese guiar y descubra 50 recetas exquisitas, variadas y con unos sabores innovadores gracias al uso de las harinas sin gluten y a los secretos de nuestra pastelera. La obra presenta 50 recetas variadas, exquisitas y fáciles de preparar y numerosos consejos para dominar el uso de las harinas sin gluten.

Detalles del libro

Editorial
Larousse
Año de publicación
2017
Colección
Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía
Idioma
Español
ISBN
9788416984374
LAN
ebad281fdc8d

Formato

Tapa blanda

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