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Sabores con tradición

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Las mejores y más entrañables recetas de la familia Duato. En este libro Zulema y Ana Duato nos darán a conocer la afición familiar por la cocina y por la buena mesa. A lo largo de estas líneas, compartirán con todos nosotros sus secretos, los de su madre, sus primos, sus tías... A través de más de ochenta recetas nos mostrarán las que aprendieron y las que enseñaron a sus hijos, y las que han alcanzado más éxito y que Zulema ofrece a sus clientes en su restaurante en Valencia. Un libro cargado de anécdotas y recuerdos familiares, pero también de datos útiles. Un libro auténticamente familiar, repleto de imágenes, hecho a «fuego lento» entre todos, con la participación de tres generaciones.

Detalles del libro

Editorial
Roca Editorial
Año de publicación
2016
Colección
Ilustrados
Idioma
Español
ISBN
9788416498222
LAN
ddcfc37ec78d

Formato

Tapa dura

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