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Selección culinaria. Barbacoa
VV.AA.
¿Hay algo más delicioso que disfrutar de una comida al aire libre? La barbacoa es la mejor forma de disfrutar muchas clases de comida: recetas de ternera, cordero, cerdo, pollo y marisco, sin olvidar las típicas butifarras y hamburguesas. Y, por supuesto, se incluyen los detalles que hacen que la barbacoa sea perfecta, como patatas, salsas o ensaladas. Este libro le enseñará las claves para obtener siempre los mejores resultados, y las fotografías paso a paso, junto con instrucciones detalladas, le guiarán en cada receta.
Detalles del libro
- Editorial
- BLUME (Naturart)
- Año de publicación
- 2004
- Colección
- Selección Culinaria
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788480765404
- LAN
- 065a0a5ecc49
Formato
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