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Sushi
LAROUSSE
Cofre con atractivas recetas para preparar sushi en casa y los útiles necesarios para presentarlo a la mesa.
Un libro magníficamente ilustrado para preparar de una manera sencilla sushi, sashimi y maki.
Más de 40 recetas sensillas y apetitosas para preparar unos platos que combinan el estilo japonés con productos de temporada muy habituales de la cocina española. Acompañado de unas páginas con explicaciones paso a paso para elaborar estas preparaciones.
El libro se presenta en un elegante cofre, que también incluye un molde para hacer sushi, unos platos de porcelana y palillos de madera.
Detalles del libro
- Editorial
- Larousse
- Año de publicación
- 2012
- Colección
- Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788415411741
- LAN
- 82b4e7be55bc
Formato
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